منتدى المطبخ والرشاقة والرجيم طبخ , غذاء , صحة , رجيم , تخسيس , المطبخ السعودي , المطبخ الخليجي , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي , أشهى المأكولات , أنظمه غذائيه , أعشاب طبيه فوائد الخضروات , فوائد الفواكه , حافظ على وزنك , وجبات سريعة , مشويات , مقبلات , حلويات , فطائر , أطباق رئيسية , عصيرات وآيس كريم والعديد من المأكولات لك سيدتي
|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|سندويتشات الباذنجان |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|
منتدى المطبخ والرشاقة والرجيم
|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|سندويتشات الباذنجان |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|
08-13-2006, 06:57 AM
غير متصل
سندباد مميز
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 625
المواضيع: 121
الردود: 504
|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|سندويتشات الباذنجان |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|
المقادير :
6 قطع صامولي صغير
باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة لبن (روب )
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح فلفل اسود
الطريقة :
تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى
وتنشف على ورق لامتصاص الزيت
تتبل القطع بالملح والفلفل
نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون
والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس
تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى
ثلاث مثلثات متساوية
ويقطع الباذنجان الى مثلثات مساوية لحجم الصامولي
نصف شرائح الباذنجان على الصامولي
نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة
يزين بالبقدونس
08-13-2006, 02:41 PM
غير متصل
سندباد دائم التألق
تاريخ التسجيل: Mar 2006
الدولة: أجمل الذكريات
المشاركات: 1,865
المواضيع: 180
الردود: 1685
يعطيك الف عافية حبيبتي
تحياتي لولو
08-13-2006, 03:36 PM
غير متصل
ஜ سيدة السندباد الاولي ஜ
تاريخ التسجيل: Jan 2006
الدولة: ஜحَدِيقَةَالْعَاشِقينْஜ
المشاركات: 19,247
المواضيع: 247
الردود: 19000
شكرا يالغالية
ويعطيك الف عافية
08-14-2006, 03:39 AM
غير متصل
سندباد دائم التألق
تاريخ التسجيل: Mar 2006
الدولة: *--|العصـــر المزيـــف|--*
المشاركات: 1,406
المواضيع: 139
الردود: 1267
يعطيك العافيه عمري
تحياتي سوسو
08-14-2006, 06:52 AM
غير متصل
سندباد سوبر
تاريخ التسجيل: Jun 2006
المشاركات: 1,879
المواضيع: 41
الردود: 1838
مشكوووووورة
الله يعطيك العافية
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي
تعليمات المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts
كود HTML معطلة
المواضيع المتشابهه
الموضوع
كاتب الموضوع
المنتدى
مشاركات
آخر مشاركة
سلطة الباذنجان اللذيذة
dena
منتدى المطبخ والرشاقة والرجيم
2
07-28-2006 06:39 PM
تأمل من الذى صنع الباذنجان
yasser
منتدى القصه القصيره وفن الرسائل الادبيه
3
01-26-2006 03:39 PM
الساعة الآن: 01:00 AM
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc.