 |
 |
|
 |
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
 |
|||||||||
 |
|
 |
||||||||||
 |
 |
|||||||||||
| منتدى المطبخ والرشاقة والرجيم طبخ , غذاء , صحة , رجيم , تخسيس , المطبخ السعودي , المطبخ الخليجي , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي , أشهى المأكولات , أنظمه غذائيه , أعشاب طبيه فوائد الخضروات , فوائد الفواكه , حافظ على وزنك , وجبات سريعة , مشويات , مقبلات , حلويات , فطائر , أطباق رئيسية , عصيرات وآيس كريم والعديد من المأكولات لك سيدتي |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
10-25-2007, 09:30 AM
|
#1 |
|
سندباد جديد
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 7
 |
كبدة بالصلصة سهلة و سريعة
الاكلة دى يا جماعة بعملها كل ما اتزتق و ما الاقيش حاجة اعملها لأنها سهلة جداااااا و سريعة و ممكن تنفع عشا و ممكن تعمليها سندوتشات للاولاد للمدرسة
هى عبارة عن كبد او قلوب او قوانص الفراخ او كلهم مع بعض (نص كيلو) بصلة متوسطة مبشورة فصين توم (اختيارى) ملح و فلفل اسود رشة قرفة صغيرة 4 ملاعق كبيرة زيت 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم جاهزة ننضف الكبد و نقطعها قطع صغيرة و نحطها فى مصفاة و نغسلها تحت الماء الجارى و نسيبها تتصفى نبشر البصلة و نحطها فى الحلة التوم لو حطيناه بيدى طعم حلو لكن لومش بتحبيه بلاش منه, ممكن نبشره, او انا شخصيا بحطه صحيح عشان يدى الطعم و بعد ما تستوى بشيله لأنى مش بحب اكله نحط على البصل و التوم الزيت و الملح و افلفل و القرفة نولع النار و نقلب المكونات شوية لغاية ما البصلة تصفر و تدبل شوية نضيف الكبد و نقلب لغاية ما لونها يتغير نوطى النار و نسيبها 10 دقايق الكبدة هتنزل ماء نحط الصلصة و نقلبها كويس و ندوبها فى ماء الكبدة نسيبها على النار كمان 10 دقايق و بالهنا و الشفا ممكن ناكلها بالعيش او جنب رز ابيض او رز بالكركم لو بنحب الراق ممكن نضيف فى السواء شطة ممكن كمان بعد ما تستوى نكسر عليها بيضتين و نقليهم بتبقى حلوة اوى ممكن تتعمل بنفس الطريقة من غير صلصة و ممكن بدل الصلصة نحط معلقة دقيق عشان يتقل الصوص بتاعها شوية |
|
|
|
10-25-2007, 07:28 PM
|
#2 |
|
سندباد سوبر
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,023
|
تسلمى و تسلم ايدك يا غالية
تحياتى لكى على الاكلة الجميلة انا شخصيا بموت فى الكبدة بس انا اسكندرنية يعنى تبع الكبدة الاسكندرانى لكن اوعدك انى استعمل طريقتك الجديدة تحياتى لك اختى الغالية  |
|
|
|
|
11-19-2007, 11:29 PM
|
#3 |
|
مساعد المشرف العام
تاريخ التسجيل: Nov 2006
الدولة: .:؛ بقلـ من أحب ــبـ ؛:.
المشاركات: 12,570
|
يسلمووووووووووووو على الوصفه
سلمت يمنـــــــــــــــــــــاك
__________________
 |
|
|
|
|
11-20-2007, 12:03 AM
|
#4 | |
|
~ْ~ فراشة الجنان ~ْ~
تاريخ التسجيل: Jun 2006
الدولة: بغداد - العراق
المشاركات: 7,576
|
__________________
سبحان الله والحمد لله
ولا اله الآ الله والله اكبر ولا حول ولا قوة الآ بالله |
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الغاز سهلة ...من يحل؟ | zeena | منتدى الفكاهه والفرفشة و الالغاز | 10 | 10-11-2007 03:38 PM |
| ألغاز سريعة .. من يحل ؟ | سندباد جوى | منتدى الفكاهه والفرفشة و الالغاز | 12 | 08-13-2007 03:59 AM |
| لحم العجل بالصلصة الفرنسية | MICHEL21 | منتدى المطبخ والرشاقة والرجيم | 0 | 02-19-2007 04:00 AM |
| ساندوشات سهلة التحضير | ريماس الرياض | منتدى المطبخ والرشاقة والرجيم | 10 | 05-02-2006 06:32 PM |
العرض العادي
