مع احمد تامر مش هتقدر تغمض عنيك كيكة الايس كريم
المقادير :
- كيكة اسفنجية بنكهة الشوكولاته ( جاهزة في الاسواق ) اويمكن تحضيرها .
- لتران من الايس كريم الفانيليا .\
- 500 غرام من الشوكولاته الداكنة .
- مكعبات من الزبد اللين من دون ملح من ( 5 الي 6 مكعبات متوسطة )
الطريقة :
- تفرد شرائح من كيكو الشوكولاته الاسفنجية في صينية غير قابلة للالتصاق ، ثم يضاف اليها بالتساوي مقدار ايس كريم فانيليا ، ويزج في الفريرزر .
تحضير الشوكولاته :
- تقطع الشوكولاته قطعا صغيرة وتسيح علي حمام مائي نار هادئة .عندما تسيح تماما يضاف اليها الزبد وتقلب ، وتترك حتي تبرد تماما .
- عند التقديم تسكب علي الايس كريم وتقدم باردة .
|