|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
![]() |
![]() |
|
|||||||||
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|||||||||||
| منتدى المطبخ والرشاقة والرجيم طبخ , غذاء , صحة , رجيم , تخسيس , المطبخ السعودي , المطبخ الخليجي , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي , أشهى المأكولات , أنظمه غذائيه , أعشاب طبيه فوائد الخضروات , فوائد الفواكه , حافظ على وزنك , وجبات سريعة , مشويات , مقبلات , حلويات , فطائر , أطباق رئيسية , عصيرات وآيس كريم والعديد من المأكولات لك سيدتي |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
#1 |
|
سندباد جديد
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 17
![]() |
المكونات
شرائح خبز توست طازجة قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت) سماق زعتر جاف زيت زيتون ملح و فلفل دقيق عادي بيض مخفوق دقيق بقسماط زيت للتحمير الطريقة - تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة . - تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل. - يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه. - تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق البقسماط مع التأكد من أن في كل مرحلة قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض. - تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد) . -تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد . التوقيع :دينا |
|
|
|
|
|
#2 |
|
سندباد
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 62
![]() |
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممممممممممشكورة اختى على الطريقة وان شاء اللة اجربها
|
|
|
|
|
|
#3 |
|
سندباد دائم التألق
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 3,413
![]() |
الحيــــــــــــه احفظ المقادير عشان طلعة البر خخخخخ
مشكووووووووووووووره |
|
|
|
|
|
#4 |
|
سندباد مميز
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 625
![]() |
يسلمواوالله يعطيك الف عافيه وننتظر جديدك
|
|
|
|
|
|
#5 |
|
سندباد مميز
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 318
![]() |
ميرسى بس انا مش باكل الحاجات ده خالص انا مقضيها شراء من برها اصلى مش فى حد عندى وانا قاعد لوحدى
على العموم مشكوره اوى
__________________
<div align="center">http://www.7wy.com/uploads/231ba25ea9.jpg [move]خايف احب لاموت تانى</div>[/move] |
|
|
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دجاج مشوي بالبرتقال | lamiaa2007 | منتدى المطبخ والرشاقة والرجيم | 1 | 02-20-2007 01:44 AM |
| دجاج بالفرن مع الكرات | MICHEL21 | منتدى المطبخ والرشاقة والرجيم | 0 | 02-19-2007 03:51 AM |
| دجاج بالفرن مع الكرات | MICHEL21 | منتدى المطبخ والرشاقة والرجيم | 0 | 02-19-2007 03:47 AM |
| دجاج على الطريقه الصينيه | dena | منتدى المطبخ والرشاقة والرجيم | 2 | 08-03-2006 02:26 AM |
| توست بالجبن والبقدونس | denaalale | منتدى المطبخ والرشاقة والرجيم | 4 | 05-02-2006 06:34 PM |