لسان العصفور بالسويس

وجبه سهله

المقادير
كيس لسان عصفور
كيس سوسيس حلوانى
2 حبه طماطم
2 حبه فلفل رومى يفضل ان يكون اصفر واخضر
زعتر
ملح وفلفل
2 معلقة صلصله طماطم كبيرة
معلقة زيت او زبد حسب الرغبه

الطريقة
يسلق لسان العصفور ويصفى بعد النضج
يقطع السويس قطع صغيرة وايضا الطماطم والفلفل ويحمر ويوضع عليه الصلصه ويوضع كوب ماء للتسوية وحتى تنضج الصلصه ثم يضاف لسان العصفور ويقلب معهم

يسلمواوالله يعطيك الف عافيه وننتظر جديدك

مين قطع لسان العصفور هههههههههه ميرسى يقمر اوى اوى اوى اوى ربنا يخليكىي رب